[삼백집] 줄 서서 기다리는 전주한옥마을 맛집

담양으로 가기 전 아침 식사로 전주한옥마을 맛집으로 유명한 삼백집을 방문했습니다.

10시가 오픈인데 조금 늦게 도착했더니 여지없이 줄을 서게 되네요...

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이곳이 처음이었기 때문에 주요 메뉴를 전부 주문해 보았습니다.

어른 둘, 아이 둘.

콩나물국밥 2, 비빔밥 2, 만두 1, 치킨 1 이렇게 주문했더니 총 39,000원.

넷이 먹기엔 양이 좀 많았습니다.

맨 처음 나온 달걀후라이.

그냥 먹으라는건가요?

아니군요...비빔밥에 넣어 먹으라고 준 것.

참기름 향이 짙은 비빔밥은 아주 만족스럽네요.

우리가 자주 가던 콩나물국밥집에서는 수란을 따로 주었는데 여기선 수란을 따로 주지 않았습니다. 국에 넣어서 함께 주었는데 그 국물의 감칠맛이 인상적이었습니다.

고추맛치킨은 짭짤하고 살짝 매콤한 편입니다.

아이들도 잘 먹는데 특히 술 안주로도 좋을 것 같습니다.

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고추맛 만두는 느끼하지 않고 적당하게 간이 되어 있어 맛있었습니다.

좋은 재료가 좋은 맛을 낸다.

기본을 지켜야한다는 뜻의 문구가 인상적이었습니다.

이 글만 보면 아주 신뢰가 가는...^_^

내가 느낀 이곳 삼백집의 맛의 총평은 적당한 짠맛입니다.

너무 짜지도 너무 싱겁지도 않은 그런 적당한 맛.

그러나 비빔밥에 같이 나온 콩나물국은 다른 음식에 비해 싱거운 편이었습니다. 아마도 다른 음식의 짠맛과 밸런스를 맞추기 위한 것 같았습니다.

삼백집, 전주한옥마을에 간다면 한번쯤 먹어봐도 후회할 것 같지 않은 집이었습니다.